Le concept :
Depuis la création du premier restaurant il y a plus de 15 ans, Bagatelle – fondé par Aymeric Clemente et Rémi Laba – se développe autour d’un concept associant joie de vivre et gastronomie. Aujourd’hui, ce groupe français détient plus de 15 adresses dans les destinations internationales les plus en vogue.
Since the creation of the first restaurant over 15 years ago, Bagatelle – founded by Aymeric Clemente and Rémi Laba – has been evolving around a concept that combines the joy of living and gastronomy. Today, this French group owns over 15 locations in the trendiest international destinations.
L’expertise :
Aymeric Clemente et Rémi Laba s’entourent d’une équipe de professionnels talentueux, dont le Chef Corporate Rocco Seminara et la Cheffe pâtissière Corporate Manon Santini, accompagnés par une équipe de Chefs Exécutifs dans chaque destination.
Aymeric Clemente and Rémi Laba are surrounded by a talented team of professionals, including Corporate Chef Rocco Seminara and Corporate Pastry Chef Manon Santini, along with a team of Executive Chefs in each destination.
Le petit plus :
Le groupe Bagatelle s’associe cet hiver à la Maison Tournier pour réenchanter le célèbre restaurant L’Aventure à Courchevel 1850 et inaugure en parallèle le nouveau restaurant ITA à Saint-Barth.
This winter, the Bagatelle group is partnering with Maison Tournier to bring a touch of enchantment to the renowned L’Aventure restaurant in Courchevel 1850, while simultaneously inaugurating the new ITA restaurant in Saint-Barth.