DÉLICES RAFFINÉES
Incontournable spécialité du restaurant LA SAULIRE à Courchevel 1850, le diamant noir apporte tous ses parfums subtils à la fine cuisine du Chef Benoît Redondo. Tout en équilibre entre...
INFOS GOURMANDES
VIN DE PROPRIÉTÉ
La gamme « Or » est devenue en moins d’une décennie, la signature du CHÂTEAU MINUTY. Élégant, délicat et fin ; sphérique et cristallin en bouche ; le rosé révèle des arômes avec...
SAVEURS TRANSALPINES
À LA CENDRÉE, le restaurant italien de Courchevel 1850, les Taglioni à la truffe blanche dessinent la carte d'une cuisine italienne gourmande et raffinée. Les pâtes fines, faites Maison, et...
DÉLICES DE LA GASTRONOMIE JAPONAISE CONTEMPORAINE
L'ouverture à Courchevel de Kinugawa offre l'opportunité de découvrir les plats-signatures de la réputée enseigne parisienne et tropézienne : galette croustillante taruto aux tranches de...
SUSHI BAR D'EXCEPTION
Au GAÏA, à Courchevel Moriond, le menu comme l’ambiance, proposent un accord succulent entre Asie et montagne. Les multiples sushis fait maison, le délicieux tataki de poisson et les...
Dégustation exclusive
Complices depuis des années, Laurent Azoulay, chef du restaurant l’Ekrin et Marc-Antoine Nottelet, directeur des bars, ont imaginé 2 cocktails signatures. «VauKluse », « Ekrin...
GASTRONOMIE FRANÇAISE REVISITÉE
Au restaurant L’ALTITUDE de l'hôtel K2 Altitude, le Chef Exécutif Guillaume Duchemin dévoile une nouvelle carte de fine cuisine française de tradition : Jarret de veau confit,...
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