GOÛTER À DES SAVEURS SURPRENANTES
au restaurant japonais KINUGAWA. L’adresse de Courchevel 1850 propose des créations originales imaginées à 4 mains par les chefs japonais de la Maison et le chef français Alexandre Delage : une parfaite fusion des talents et sensibilités gastronomiques, au profit d’une carte métissée et inédite, mettant à l’honneur des ingrédients locaux, comme la surprenante tempura au reblochon et sauce miso.
DISCOVER SURPRISING FLAVOURS
at the Japanese restaurant KINUGAWA. The address of Courchevel 1850 proposes original creations are designed “four hands” by the Kinugawa Japanese chefs and French chef Alexandre Delage: a perfect fusion of talents and gastronomic sensibilities, resulting in a unique, cross-cultural menu that highlights local ingredients, such as the unexpected Reblochon tempura with miso sauce.