Le restaurant Sylvestre de l’hôtel GRANDES ALPES à Courchevel 1850 s’est vu récemment gratifié d’une deuxième étoile Michelin. Une récompense à la hauteur de l’excellence de la Table du Chef Sylvestre Wahid, superbe écrin confidentiel de quatre tables seulement. Dans ce lieu à l’atmosphère tout à la fois intime et vivante, la gastronomie devient un exceptionnel moment de partage et d’émotion.
CULINARY CONSECRATION, the Sylvestre Restaurant at the GRANDES ALPES hotel in Courchevel 1850 has recently been awarded its second Michelin star. A distinction that reflects the excellence of Chef Sylvestre Wahid’s Table—an intimate and exceptional setting with only four tables. In this space that feels both discreet and vibrant, gastronomy becomes a moment of extraordinary emotion and sharing.