Avec sa robe or pâle aux reflets acidulés, cette cuvée signée MINUTY se caractérise par son explosion aromatique. Le nez révèle toute la richesse du cépage Rolle, mêlant des notes de citron et de fleurs blanches. En bouche, elle offre une fraîcheur croquante, sublimée par des arômes d’agrumes et d’ananas. La belle vivacité en finale appelle tous les produits et la cuisine de la mer : carpaccio de Saint-Jacques, ceviche, poissons grillés (…).
With its pale gold colour and vibrant reflections, this cuvée by MINUTY is defined by its aromatic explosion. On the nose, it reveals the full richness of the Rolle grape, blending notes of lemon and white flowers. On the palate, it delivers crisp freshness enhanced by citrus and pineapple aromas. The lively finish calls for all kinds of seafood and coastal cuisine: scallop carpaccio, ceviche, grilled fish and more.