Passionné, le Chef Damien Ducharlet exprime son amour pour la bistronomie à travers une cuisine de saison, axée sur la cuisson au feu de bois et les produits de Savoie. Au menu : de belles pièces de viande, des poissons et des spécialités montagnardes sublimées, comme la fondue savoyarde Maison aux champignons. La carte, régulièrement renouvelée, s’accompagne d’une belle sélection de vins.
Passionate about his craft, Chef Damien Ducharlet expresses his love of bistronomy through seasonal cuisine focused on wood-fired cooking and local Savoyard produce. On the menu: fine cuts of meat, fish, and elevated mountain specialties such as the signature homemade Savoyard fondue with mushrooms. The regularly updated menu is complemented by an excellent selection of wines.
COURCHEVEL 1650 MORIOND
HÔTEL FAHRENHEIT SEVEN
76, Rue du Marquis
Tél. +33 (0) 486 154 444
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