Reconnue pour ses viandes d’exception et son savoir-faire unique, la maison Metzger s’attache à offrir à ses clients une sélection incomparable : c’est ainsi qu’est né le partenariat unique avec José Gordon, éleveur galicien d’excellence notamment réputé pour ses élevages exceptionnels Buey et sa bodega historique, El Capricho. Un vrai voyage gustatif.

Renowned for its exceptional meats and unique expertise, Maison Metzger is committed to offering its clients an incomparable selection. This is how its exclusive partnership was born with José Gordon, a distinguished Galician breeder famed for his exceptional Buey cattle and his historic bodega, El Capricho. A true gastronomic journey.

Tél. +33 (0)1 41 80 10 30
www.boucherie-metzger.com