Entre histoire et passion, le Château de Bacchus représente l’excellence viticole au pied du Mont Ventoux. Cette demeure du XVIIe siècle a été acquise par Éric Claret-Tournier, à l’origine du développement du prestigieux groupe d’hôtellerie et de restauration La Maison Tournier. Se déployant sur des sols riches et diversifiés, son vignoble de 25 hectares est cultivé avec un profond respect pour la nature. Issus de vignes âgées de plus de 35 ans, les vins biologiques du domaine, en rouge, blanc et rosé, reflètent l’authenticité et le savoir-faire de la Vallée du Rhône.
Between history and passion, Château de Bacchus embodies viticultural excellence at the foot of Mont Ventoux. This 17th-century estate was acquired by Éric Claret-Tournier, the visionary behind the development of the prestigious hospitality and restaurant group, La Maison Tournier. Set on rich and diverse soils, its 25-hectare vineyard is cultivated with deep respect for nature. From vines over 35 years old, the estate produces organic red, white, and rosé wines that reflect the authenticity and craftsmanship of the Rhône Valley.