Restaurant La Saulire

Après vingt ans passés aux côtés de Jacques, Catherine en salle et Benoît en cuisine reprennent le flambeau. Profondément attachés à la Maison qu’ils ont contribué à porter au sommet, ils entendent rester dans la continuité du travail déjà accompli. Une évolution en douceur pour le plus grand bonheur des fidèles et nouveaux clients de cet emblématique restaurant spécialiste de la truffe noire, créé il y a 42 ans.

After 20 years spent with Jacques, Head Waitress Catherine and Head Chef Benoît take over La Saulire. With their deep attachment to the establishment they’ve helped bring to the top, they intend to carry out the work that has already been accomplished. A smooth evolution to the delight of the regulars and new customers of this 42-year-old emblematic restaurant specialised in black truffles.

Courchevel 1850, 16 place du Rocher 04 79 08 07 52

Pure-Courchevel-février2020-108