BERNARD MAGREZ lance le projet La Tour Carnet 2050, une étude sans précédent sur les changements climatiques pour produire le vin de Bordeaux de demain. Cette opération a pour objectif de simuler l’impact du réchauffement climatique sur la vigne et le vin à l’horizon 2050 et d’étudier l’adaptation de différents cépages à de nouvelles conditions climatiques.
Bernard Magrez has launched the “La Tour Carnet 2050” project, an unprecedented study of climate change to produce the Bordeaux wines of the future. The objective is to simulate the impact of global warming on vines and wine by 2050 and study how different grape varieties adapt to new climatic conditions.