Cocon douillet et raffiné, L’Apogée Courchevel, Palace au cœur du Jardin Alpin, porte également l’art culinaire au sommet. Au restaurant gastronomique japonais “Koori”, le Chef Jean-Luc Lefrançois compose une cuisine authentique, fine, inventive et de saveur franche. La carte propose d’incontournables créations, ainsi qu’une sélection de sushis et autres spécialités. La fabuleuse sélection de sakés et une collection de thés divers sont également à découvrir. Au »Comptoir de L’Apogée”, le Chef Jean-Luc Lefrançois sublime les plats de la cuisine française traditionnelle, partageant ainsi l’amour des produits du terroir. Deux Tables pour mille délices !
Nestled at the top of the Alpine Garden, L’Apogée Courchevel is a cosy and refined palace that brings culinary art to new heights. For the Japanese gastronomic restaurant “Koori”, Chef Jean-Luc Lefrançois has composed an authentic, fine, inventive cuisine with pure flavours. The menu features appealing creations, as well as a selection of sushi and other specialities. The fabulous collections of sakés and of various teas are also worth discovering. At ‘’Le Comptoir de L’Apogée“, Chef Jean-Luc Lefrançois shares his love of local products by enhancing traditional French dishes. Two addresses for a myriad of flavours!
COURCHEVEL 1850
Restaurants ouverts tous les soirs Jardin Alpin
Tél. +33 (0)4 79 04 01 04
www.lapogeecourchevel.com
reservations.apg@oetkercollection.com