L’Apogée Courchevel – Oetker Collection

Cocon douillet et raffiné, L’Apogée Courchevel, Palace au cœur du Jardin Alpin, porte également l’art culinaire au sommet. Au restaurant gastronomique japonais “Koori”, le Chef Jean-Luc Lefrançois compose une cuisine authentique, fine, inventive et de saveur franche. La carte propose d’incontournables créations, ainsi qu’une sélection de sushis et autres spécialités. La fabuleuse sélection de sakés et une collection de thés divers sont également à découvrir. Au restaurant ”Le Comptoir de L’Apogée”, le Chef Jean-Luc Lefrançois sublime les plats de la cuisine française traditionnelle, partageant ainsi l’amour des produits du terroir. Deux Tables pour mille délices !

L’Apogée Courchevel, a cosy and refined cocoon located in the heart of the Jardin Alpin, takes the culinary arts to the top. In the Japanese gastronomic restaurant “Koori”, Chef Jean-Luc Lefrançois composes an authentic, fine, inventive cuisine with distinct flavours. The menu offers must-have creations, as well as a selection of sushi and other specialities. A fabulous selection of sake and a collection of various teas are also to be discovered. And at the restaurant ‘’Le Comptoir de L’Apogée“, Chef Jean-Luc Lefrançois honours French specialities, sharing his love for local products. Two addresses for thousands of flavours!

COURCHEVEL 1850 Restaurants ouverts tous les soirs Jardin Alpin – Tél. +33 (0)4 79 04 01 04 – www.lapogeecourchevel.com – reservations.apg@oetkercollection.com